化合物问答

什么是Fumaric Acid Monoethyl Ester Calcium Salt(CAS号:62008-22-4)?

答案

Calcium monoethylfumarate
Fumaric Acid Monoethyl Ester Calcium Salt(钙单乙酯琥珀酸)是一种有机化合物,化学式为C4H8CaO4。它是一种白色结晶性粉末,具有轻微的酸味。该化合物主要用作乳化剂、稳定剂和防腐剂,也可用于食品、医药和化妆品行业。

关于

CAS号 62008-22-4
英文名称 Calcium monoethylfumarate
中文名称 Fumaric Acid Monoethyl Ester Calcium Salt
分子式 C12H14CaO8
分子量 326.31 g/mol
SMILES CCOC(=O)C=CC(=O)[O-].CCOC(=O)C=CC(=O)[O-].[Ca+2]
InChIKey WOONQYHBMBCNDD-SYWGCQIGSA-L
最后更新: 2026-01-03 12:17

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