化合物问答

什么是8-羟基百里香酚(CAS号：4478-33-5)？

答案

8-羟基百里香酚，又称2-(2-羟基-2-丙基)-5-甲基苯酚，是一种有机化合物，常用于食品添加剂、化妆品和药品中作为抗氧化剂和防腐剂。

关于

CAS号 4478-33-5

英文名称 2-(2-Hydroxy-2-propanyl)-5-methylphenol

中文名称 8-羟基百里香酚

分子式 C10H14O2

分子量 166.22 g/mol

SMILES Cc1ccc(c(O)c1)C(C)(C)O

InChIKey UWRRYLNXMGBJKK-UHFFFAOYSA-N

最后更新: 2026-03-19 05:36

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化合物问答

8-羟基百里香酚(CAS号：4478-33-5)的主要用途是什么？

8-羟基百里香酚主要用于食品、化妆品和药品领域，作为抗氧化剂和防腐剂，防止食品氧化变质和延长产品的保质期。此外，它还用于制药行业，作为药物的中间体或添加剂。

化合物问答

8-羟基百里香酚(CAS号：4478-33-5)安全吗？

8-羟基百里香酚在正常使用条件下是相对安全的。然而，它具有一定的刺激性，长期或高浓度接触可能对人体皮肤和眼睛产生刺激作用。使用时应避免直接接触皮肤和眼睛，操作时需佩戴防护眼镜和手套。

化合物问答

如何储存8-羟基百里香酚(CAS号：4478-33-5)？

8-羟基百里香酚应储存在阴凉、干燥、通风良好的环境中，远离火源和热源，避免光照和高温。建议使用密封的容器储存，并保持容器的干燥和密封性，防止吸潮和氧化。

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