化合物问答

盐酸甘氨酸丁酯(CAS号：13048-99-2)的主要用途是什么？

答案

盐酸甘氨酸丁酯主要用作食品添加剂、饲料添加剂和化妆品原料，具有良好的酸味掩蔽效果和防腐作用。此外，它还被用于实验室研究，作为氨基酸衍生物的研究模型化合物。

关于

CAS号 13048-99-2

英文名称 Butyl glycinate hydrochloride (1:1)

中文名称盐酸甘氨酸丁酯

分子式 C6H14ClNO2

分子量 167.636 g/mol

SMILES CCCCOC(=O)CN.Cl

InChIKey ZPWHHLDCVYWJJO-UHFFFAOYSA-N

最后更新: 2026-03-28 09:27

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