Ethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2,4,6,8,10,12,14,16-heptadecaoctaenoate(CAS号:1109-11-1)

食品橙7标准品

基本信息

CAS号

1109-11-1

分子式

C32H44O2

分子量

460.7 g/mol

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基本物理性质

熔点

134-136 °C

CCOC(=O)/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C1=C(CCCC1(C)C)C)/C)/C

InChI

InChI=1S/C32H44O2/c1-9-34-31(33)29(6)20-13-19-26(3)16-11-10-15-25(2)17-12-18-27(4)22-23-30-28(5)21-14-24-32(30,7)8/h10-13,15-20,22-23H,9,14,21,24H2,1-8H3/b11-10+,17-12+,19-13+,23-22+,25-15+,26-16+,27-18+,29-20+

InChIKey

GIRXTOSJOKKBHO-BQTUIHPCSA-N

LogP

9.086100000000002

拓扑极性表面积

26.3 Ų

氢键供体/受体

0 / 2

复杂度

967

同义词与引用数据

英文

  • 2,4,6,8,10,12,14,16-Heptadecaoctaenoicacid, 2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, ethylester, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-
  • 2,4,6,8,10,12,14,16-Heptadecaoctaenoicacid, 2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, ethylester, (2E,4E
  • ethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)heptadeca-2,4,6,8,10,12,14,16-octaenoate
  • ETHYL Β-APO-8-CAROTENOATE (TRANS)
  • 8'-Apo-beta, psi-carotenoid acid, ethyl ester
  • beta-Apo-8'-carotenoic acid, ethyl ester
  • CI 40825
  • ethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)heptadeca-2,4,6,8,10,12,14,16-octaenoate
  • Ethyl 8'-apo-beta, psi-carotenoate
  • Ethyl 8'-apo-beta-caroten-8'-oate
  • Food orange 7
  • Carophyll
  • ethyl8’-apo-?
  • Einecs 214-173-7
  • Ethyl β-apo-8'-carotenoate
  • all-trans-Carophyll yellow
  • GIRXTOSJOKKBHO-BQTUIHPCSA-N
  • ethyl8’-apo-?caroten-8’-oate
  • Apocarotenoic Ester 20% S
  • Ethyl 8'-apo-b-caroten-8'-oate

中文

  • 8’-阿朴-β-ψ-胡萝卜酸乙酯
  • 8'-阿朴-β-ψ-胡萝卜酸乙酯
  • Fmoc-赖氨酸
  • Β-阿朴胡萝卜酸乙酯
  • β-阿朴胡萝卜酸乙酯标准品
  • 食品橙7
  • 食品橙7标准品
  • B-阿朴胡萝卜酸乙酯
  • 8'-阿扑-Β-4-胡萝卜酸乙酯

MDL号

MFCD00042627

常见问题

食品橙7标准品(CAS号:1109-11-1)的物理化学性质是什么?

食品橙7标准品是一种橙色油状液体,具有特定的分子结构。它是一种稠环化合物,含有多个双键和甲基取代基。该化合物的分子量较大,约为534.7 g/mol。食品橙7标准品的溶解性较差,易溶于有机溶剂如乙醇和氯仿,但不溶于水。它在空气中的稳定性较好,但在高温或光照下可能会发生分解。

食品橙7标准品(CAS号:1109-11-1)通常如何合成?

食品橙7标准品通常通过合成反应制备,具体路线涉及多个步骤,包括环化、烷基化和聚合反应。合成过程中可能使用到催化剂如三正丁基氯化锡,反应选择性较高,产率在80%-90%之间。该化合物的合成通常在惰性气体保护下进行,以避免与空气中的氧气反应。

食品橙7标准品(CAS号:1109-11-1)应用于哪些行业?

食品橙7标准品主要用于食品工业,作为色素添加到果汁、软饮料和糖果中,赋予食品鲜艳的橙色。此外,它还用于化妆品行业中作为着色剂,以及在某些医药和聚合物行业中作为分析标准品。

处理食品橙7标准品(CAS号:1109-11-1)时应注意哪些实验室安全事项?

在处理食品橙7标准品时,应佩戴个人防护装备,包括实验室外套、手套和防护眼镜。应在通风橱内操作,以减少吸入或接触皮肤的风险。如果发生泄漏,应立即清理并确保现场通风良好。参考安全数据 sheet (SDS) 获取详细的处理和储存信息。

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