α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl, benzoate(CAS号:12738-64-6)

蔗糖苯甲酸酯

基本信息

CAS号

12738-64-6

分子式

C19H28O13

分子量

464.42 g/mol

EINECS号

235-795-5

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基本物理性质

熔点

93-100°C

沸点

250℃[at 101 325 Pa]

密度

1.299[at 20℃]

水溶性

3mg/L at 20℃

蒸气压

0Pa at 20℃

OC(=O)c1ccccc1.OC[C@H]1O[C@@]([C@H]([C@@H]1O)O)(CO)O[C@H]1O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O

InChI

InChI=1S/C12H22O11.C7H6O2/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12;8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h4-11,13-20H,1-3H2;1-5H,(H,8,9)/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+;/m1./s1

InChIKey

GYUJITDJMFVEPZ-AKSHDPDZSA-N

LogP

-4.010799999999996

拓扑极性表面积

226.82999999999996 Ų

氢键供体/受体

9 / 13

同义词与引用数据

英文

  • alpha-d-glucopyranoside,beta-d-fructofuranosyl,benzoate
  • Sucrose octabenzoate ,98%
  • Sucroseoctabenzoate
  • a-d-glucopyranoside,a-d-glucopyranoside
  • Sucrose benzoate
  • .alpha.-D-Glucopyranoside,.beta.-D-fructofuranosyl,benzoate
  • a-d-glucopyranoside,
  • a-d-glucopyranoside,?
  • sucrose benzoate
  • -.alpha.-D-Glucopyranoside,.beta.-D-fructofuranosyl,benzoate
  • a-d-glucopyranoside,?d-fructofuranosyl,benzoate
  • S-(-)-Tert-butylamino-1,2-propanediol
  • 3-O-(phenylcarbonyl)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside

中文

  • 苯甲酸盐
  • 蔗糖苯甲酸酯(无甲苯)
  • 蔗糖苯甲酸酯
  • α-D-吡喃葡糖,β-D-呋喃果糖,苯甲酸盐
  • S-(-)-叔丁胺基-1,2-丙二醇(CAS号:12738-64-6)
  • 蔗糖苯甲酸
  • 蔗糖八苯甲酰酯
  • Α-D-吡喃葡糖,Β-D-呋喃果糖,苯甲酸盐
  • S-(-)-叔丁胺基-1,2-丙二醇
  • 月桂烯

MDL号

MFCD00190165

EC号

235-795-5

海关编码

29400090

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