Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2R,3R)-rel-（CAS号：133-37-9）
DL-酒石酸
基本信息
CAS号
133-37-9
分子式
C8H12O12
分子量
300.17 g/mol
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基本物理性质
熔点
210-212 °C
沸点
191.59°C (rough estimate)
溶解度
H2O: 0.1 g/mL, clear
折射率
1.5860 (estimate)
比旋光度
0° (c=20, H2O)
安全信息
查看安全信息GHS危险象形图
H315H319H335危险说明
H315
造成皮肤刺激
皮肤腐蚀/刺激
皮肤腐蚀/刺激
H319
造成严重眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
H335
可能造成呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触；呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触；呼吸道刺激
储存条件
2-8℃
稳定性
Stable. Incompatible with bases, oxidizing agents, reducing agents, silver.
敏感性
Sensitive to moisture
同义词与引用数据
英文
- 2,3-Dihydroxysuccinic acid
- DL-Dihydroxysuccinic acid
- DL-Tartaric acid anhydrous
- Tartaric Acid
- racemic acid
- 2,3-Dihydroxybutanedioic acid
- Natural tartaric acid
- (±)-Tartaric Acid
- DL-Tartaric acid
- DL-Tartaricacidhydrate
- DL-2,3-Dihydroxybutanedioic acid
- DL-Tartaric acid concentrate
- Resolvable tartaric acid
- Uvic acid
- Sal tartar
- DL-Tartaric
- DL-TARTRATE
- DL-Weinsαure
- Traubensaure
- Traubensαure
- Vogesensαure
- Racemic tartaric acid
- Paratartaric aicd
- Paratartaric acid
- Threaric acid
- Tartaric acid D,L
- BUTANEDIOIC ACID, 2,3-DIHYDROXY-
- (2RS,3RS)-Tartaric acid
- (+)-Tartaric acid
- NSC62778
- (.+-.)-Tartaric acid
中文
- DL-酒石酸
- (2R,3R)-2,3-二羟基1,4丁二酸
- (R*,R*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸
- DL-(-)-酒石酸
- DL-2,3-二羟基丁二酸
- 外消旋酒石酸
- (2R,3R)-2,3-二羟基
- 1,4丁二酸
- 右旋葡萄酸
- DL-无水酒石酸
- 酒石酸,左旋(+)
- 2,3-二羟基丁二酸
- 34-二氯苯丁醛
- DL-Tartaric Acid DL-酒石酸
- DL—酒石酸 结晶品
- DL-酒石酸 标准品
- DL-酒石酸 药用辅料
- DL-酒石酸(DL-Tartaric acid)
- DL-酒石酸,ACS
- DL-酒石酸,AR
- DL-酒石酸,BR
MDL号
MFCD00071626
常见问题
什么是DL-酒石酸(CAS号：133-37-9)？
DL-酒石酸是一种有机化合物，化学名称为丁二酸，2,3-二羟基-(2R,3R)-构型。其分子式为C4H6O6，是一种白色结晶性粉末，具有酸性特征。DL-酒石酸是酒石酸的外消旋体，由等量的D型和L型酒石酸组成，广泛用于食品、医药和化工领域。
DL-酒石酸(CAS号：133-37-9)的主要用途是什么？
DL-酒石酸主要用作食品添加剂，作为酸度调节剂和抗氧化剂，用于饮料、糖果和果冻等产品中。此外，它也用于医药行业，作为药物的辅料或中间体，以及在化工领域用于生产其他有机化合物。其酸性和抗氧化特性使其在多个行业中具有重要应用价值。
DL-酒石酸(CAS号：133-37-9)安全吗？
DL-酒石酸在正常使用条件下是安全的，但需注意其酸性可能对皮肤和眼睛产生刺激。操作时应佩戴防护手套、护目镜和实验服，避免吸入粉尘。在食品和药品中使用时，应遵循相关安全标准和剂量限制。若误食或接触，应及时清洗并寻求医疗帮助。
如何储存DL-酒石酸(CAS号：133-37-9)？
DL-酒石酸应储存在阴凉、干燥、通风良好的环境中，避免阳光直射。建议保存温度在15-25°C之间，相对湿度低于60%。应使用密封容器存放，防止吸湿和污染。储存时应远离热源和不相容物质，如强碱和强氧化剂。定期检查容器的密封性以确保其稳定性。
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