2,3-Dihydroxypropyl laurate(CAS号:142-18-7)

月桂酸甘油酯

基本信息

CAS号

142-18-7

分子式

C15H30O4

分子量

274.4 g/mol

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基本物理性质

熔点

60.0 to 66.0 deg-C

沸点

186°C/1mmHg

闪点

135.6 °C

折射率

1.4350 (estimate)

CCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O

InChI

InChI=1S/C15H30O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-15(18)19-13-14(17)12-16/h14,16-17H,2-13H2,1H3

InChIKey

ARIWANIATODDMH-UHFFFAOYSA-N

LogP

2.803700000000002

拓扑极性表面积

66.76 Ų

氢键供体/受体

2 / 4

复杂度

206

同义词与引用数据

英文

  • 2,3-Dihydroxypropyl dodecanoate
  • GML
  • Glycerolmonolaurate
  • Monolaurin
  • 1,2,3-Propanetriol 1-dodecanoate
  • 1-Glyceryl laurate
  • 1-Monolaurin
  • Glycerin 1-monolaurate
  • Glycerol 1-dodecanoate
  • Glycerol 1-laurate
  • Glycerol 1-monolaurate
  • Glycerol α-dodecanoate
  • Glycerol α-monolaurate
  • Glyceryl laurate
  • Glyceryl monododecanoate
  • Glyceryl monolaurate
  • Hodag GML
  • Lauric acid 1-monoglyceride
  • Lauric acid α-monoglyceride
  • Laurin, 1-mono-
  • α-Monolaurin
  • 3-Dodecanoyloxy-1,2-propanediol
  • Dodecanoic acid alpha-monoglyceride
  • Glycerol 1-monododecanoate
  • Glycerol alpha-monolaurate
  • Lauric acid alpha-monoglyceride
  • Lauricidin
  • Luaricidin
  • NSC 698570
  • alpha-Monolaurin
  • Aldo MLD

中文

  • 月桂酸甘油酯
  • 单月桂酸甘油酯
  • 2,3-二羟基丙醇十二酸酯
  • Monolaurin 月桂酸甘油酯
  • 甘油单月桂酸酯 GML
  • 十二酸单甘油酯
  • 玉米淀粉
  • 月桂酸单甘油酯
  • 月桂酸甘油酯 甘油单月桂酸酯 GML
  • 月桂酸甘油酯(GML)
  • 甘油单月桂酸酯GML,Glycerol monolaurate
  • 甘油一月桂酸酯
  • 广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等
  • 十二酸-2,3-二羟基丙酯
  • α-单月桂酸甘油酯
  • 甘油 1-单月桂酸酯
  • 甘油一月桂酸
  • 月桂酸甘油单酯
  • 月桂酸甘油酯 5G
  • Α-单月桂酸甘油酯
  • 月桂酸甘油酯(GML)

MDL号

MFCD00037815

常见问题

什么是月桂酸甘油酯(CAS号:142-18-7)?

月桂酸甘油酯是一种酯类化合物,化学式为C14H28O3,CAS号为142-18-7。它由月桂酸(棕榈酸的一种)与甘油(丙三醇)通过酯化反应生成,常用于化妆品和食品工业中。该化合物具有良好的乳化性能和抗菌特性,是常见的表面活性剂之一。

月桂酸甘油酯(CAS号:142-18-7)的主要用途是什么?

月桂酸甘油酯主要用作化妆品中的乳化剂和保湿剂,用于制造洗发水、香波、护肤品等产品。此外,它在食品工业中也用作乳化剂,用于改善食品质地和延长保质期。由于其良好的抗菌性能,还被用在一些医药制剂中。

月桂酸甘油酯(CAS号:142-18-7)安全吗?

月桂酸甘油酯通常被认为是安全的,但在高浓度或长期接触下可能引起皮肤刺激或过敏反应。建议在使用时遵循产品安全数据表(SDS)的指导,佩戴防护手套和眼镜,避免吸入粉尘。对于敏感人群,应谨慎使用。

如何储存月桂酸甘油酯(CAS号:142-18-7)?

月桂酸甘油酯应储存在阴凉、干燥、避光的环境中,温度控制在20-25℃之间,相对湿度不超过60%。建议使用密封容器保存,防止吸湿和氧化。避免与强酸、强碱或强氧化剂接触,以确保其稳定性。

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