(2R,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-chromanetriol（CAS号：154-23-4）

儿茶素

基本信息

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CAS号

154-23-4

分子式

C15H14O6

分子量

290.27 g/mol

化学分类

基础化工原料有机化学品醚类

基础化工原料有机化学品杂环化合物

医药化工医药中间体杂环中间体

基本物理性质

熔点

175-177 °C (anhydrous)

沸点

630.4℃ at 760 mmHg

闪点

334.3

溶解度

6.311e+004 mg/L @ 25 °C (est)

折射率

1.4359 (estimate)

比旋光度

D18 +16 to +18.4°

SMILES

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O[C@@H]1[C@@H](C2=CC=C(O)C(O)=C2)OC3=C(C(O)=CC(O)=C3)C1

InChI

InChI=1S/C15H14O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-5,13,15-20H,6H2/t13-,15+/m0/s1

InChIKey

PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N

LogP

1.5460999999999998

拓扑极性表面积

110.38000000000001 Å²

氢键供体/受体

5 / 6

复杂度

364

安全信息

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储存条件

2-8℃

同义词与引用数据

英文

(+)-catechin
(2R,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)chroman-3,5,7-triol
CATECHIN
CATECHIN, (+)-
D-CATECHIN
(+)-3,3'4',5,7-FLAVANEPENTOL
3,3',4',5,7-PENTAHYDROXYFLAVANE
[2R,3S]-2-[3,4-DIHYDROXYPHENYL]-3,4-DIHYDRO-1[2H]-BENZOPYRAN-3,4,7-TRIOL
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-(2r-trans)-2h-1-benzopyran-7-triol
Cianidanol
(+)-Catechin Hydrate
3,3',4',5,7-FLAVANPENTOL
CATECHIN, (+)-(P) (AHP Verified) (REQUEST QUOTE)
CATECHIN, (+)-(P) (AHP Verified) (REQUEST QUOTE) PrintBack
(+)-3,3,4,5,7-Flavanpentol
(+)-3,3',4',5,7-Flavanpentol Hydrate
3-Cyanidanol, (+)-
Catechuic acid
Cyanidanol
Catechin（C）
(+)-Cyanidanol
(2R,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol
kb-53
catergen
(2R,3S)-
d-catechol
Drenoliver
[ "" ]
(-)-Epicatechin
Epicatechin
L-Epicatechin

中文

儿茶精
羟黄酮
儿茶素分析对照品
(+)-儿茶素
右旋儿茶酚
(2R-反)-2-(3,4-二羟苯基)-3,4-二氢-2H-苯并吡喃-3,5,7-三醇(酚)
西阿尼醇
(2R,3S)-2-(3,4-二羟基苯基)-3,4-二氢-2H-苯并吡喃-3,5,7-三醇
(+)-儿茶精水合物
(+)-儿茶素, 来源于绿茶
(+)-儿茶酸 USP标准品
:(+)儿茶素
儿茶精,绿茶提取物[绿茶]
儿茶素植物提取物,标准品,对照品
儿茶酸
绿茶提取物
(+)儿茶素
(+)-儿茶素水合物
((+)儿茶素
茶单宁
儿茶酚

MDL号

MFCD00075649

海关编码

29329990

常见问题

什么是儿茶素(CAS号：154-23-4)？

儿茶素是一种天然的黄酮类化合物，化学式为C15H14O6，分子量为290.29。它广泛存在于茶叶、可可和一些植物中，具有抗氧化、抗炎等多种生物活性。儿茶素的化学结构为(2R,3S)-2-(3,4-二羟基苯基)-3,5,7-儿茶精三醇，含有多个羟基和一个苯环，使其具有较强的亲水性和生物相容性。它在食品、医药和化妆品等领域有广泛应用，常用于食品添加剂和保健品中，以增强其抗氧化效果。

儿茶素(CAS号：154-23-4)的主要用途是什么？

儿茶素主要用于食品工业，作为天然抗氧化剂添加到饮料、果汁和食品中，以延长保质期并提升营养价值。它还被广泛应用于医药领域，用于开发具有抗氧化、抗炎和心血管保护作用的药物。在化妆品行业，儿茶素被用作抗衰老和保湿成分，因其能够清除自由基，保护皮肤细胞。此外，它还被研究用于治疗糖尿病、神经退行性疾病等疾病，显示出潜在的药理作用。

儿茶素(CAS号：154-23-4)安全吗？

儿茶素在合理使用范围内是安全的，但需注意其理化性质。作为一种天然化合物，它通常具有较低的毒性和良好的生物相容性。然而，在高剂量或不当使用时，可能会引起胃肠道不适或其他不良反应。操作时应佩戴防护手套和护目镜，避免吸入粉尘或直接接触皮肤。储存时应远离热源和强光，以保持其稳定性。

如何储存儿茶素(CAS号：154-23-4)？

儿茶素应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，温度控制在0-8°C为宜，以防止其因高温而分解。相对湿度应保持在40%以下，以避免吸湿和变质。建议使用密封的玻璃容器或金属容器储存，并放置在通风良好的地方。避免与强酸、强碱或其他氧化剂接触，以保持其化学稳定性。储存时应远离热源和光照，以确保其质量和活性不受影响。