Neohesperidin Dihydrochalcone（CAS号：20702-77-6）

Q: 什么是新橙皮甙二氢查尔酮(CAS号：20702-77-6)？

新橙皮甙二氢查尔酮是一种天然黄酮类化合物，由新橙皮甙通过脱水反应生成。其化学结构包含一个查尔酮骨架和一个葡萄糖基团，分子式为C28H34O15，常用于食品和医药工业。该化合物具有较强的抗氧化性，并能增强其他甜味剂的甜味感知，是人工甜味剂阿斯巴甜的前体物质之一。

Q: 新橙皮甙二氢查尔酮(CAS号：20702-77-6)的主要用途是什么？

新橙皮甙二氢查尔酮主要用于食品工业作为甜味增强剂，可提升阿斯巴甜的甜度并掩盖其后苦味。此外，它还被用作药物制剂中的辅料，具有抗氧化、抗炎和免疫调节作用。在化妆品领域，该化合物可作为天然防腐剂和皮肤调理剂，用于护肤品和口腔护理产品中。

Q: 新橙皮甙二氢查尔酮(CAS号：20702-77-6)安全吗？

新橙皮甙二氢查尔酮作为食品添加剂已被广泛认可，其ADI值（每日允许摄入量）未见明确限制，但建议遵循常规食品添加剂使用规范。在工业应用中，需注意其粉末形式可能引起呼吸道刺激，操作时应佩戴口罩、手套等防护装备。避免长时间直接接触皮肤，若误入眼睛应立即用清水冲洗。

Q: 如何储存新橙皮甙二氢查尔酮(CAS号：20702-77-6)？

新橙皮甙二氢查尔酮应密封保存于阴凉干燥处，避免光照和高温。建议储存温度控制在25°C以下，相对湿度低于60%。使用玻璃或金属容器存放，防止与塑料容器接触导致分解。产品应远离强氧化剂和酸性物质，避免受潮或吸湿变质。

新橙皮甙二氢查尔酮

基本信息

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CAS号

20702-77-6

分子式

C28H36O15

分子量

612.58 g/mol

化学分类

基础化工原料有机化学品羧酸类

基础化工原料有机化学品酮类

基础化工原料有机化学品醚类

基础化工原料有机化学品杂环化合物

医药化工医药中间体杂环中间体

精细化工产品染料和颜料有机染料

精细化工产品表面活性剂阴离子表面活性剂

实验室化学品科研化学品生化试剂

基本物理性质

物理状态

Powder

熔点

156-158 °C

沸点

927.1℃ at 760 mmHg

密度

1.6100

闪点

302.6 °C

溶解度

Insoluble (<1 mg/ml) (NTP, 1992)

折射率

1.684

SMILES

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COC1=CC=C(CCC(=O)C2=C(O)C=C(O[C@@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O[C@@H]3O[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]3O)C=C2O)C=C1O

InChI

1S/C28H36O15/c1-11-21(34)23(36)25(38)27(40-11)43-26-24(37)22(35)19(10-29)42-28(26)41-13-8-16(32)20(17(33)9-13)14(30)5-3-12-4-6-18(39-2)15(31)7-12/h4,6-9,11,19,21-29,31-38H,3,5,10H2,1-2H3/t11-,19+,21-,22+,23+,24-,25+,26+,27-,28+/m0/s1

InChIKey

ITVGXXMINPYUHD-CUVHLRMHSA-N

LogP

-1.3420000000000003

拓扑极性表面积

245.28999999999996 Å²

氢键供体/受体

9 / 15

复杂度

882

安全信息

查看安全信息

危险说明

H315 造成皮肤刺激
皮肤腐蚀/刺激

H319 造成严重眼刺激
严重眼损伤/眼刺激

H335 可能造成呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触；呼吸道刺激

储存条件

2-8℃

同义词与引用数据

英文

Neohesperidin dihydrochalcone
neohesperidin dihydrochalcone from*citrus fruit
Neohesperidin Dihydrochalcone Hydrate
Neosperidin dihydrochalcone
1-Propanone,1-[4-[[2-O-(6-deoxy-a-L-mannopyranosyl)-b-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
Neohesperidin Dihydr
Neohesperidin
Neohesperidine Dihydrochalcone
E-959
FEMA 3811
Neohesperidin DC
Neohesperidin DHC
NEOHESPERIDINE DC
Neohesperidine Dihydrochalcone,NHDC
Neohesperidine hydrate
Neosperidin Dihydro halcone
NHDC
1-(4-((2-O-[6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl]-β-D-glucopyranosyl)oxy)-2,6-dihydroxyphenyl)-3-[3-hydroxy-4-methoxyphenyl]-1-propanone
1-(4-((2-O-[6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl]-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-2,6-dihydroxyphenyl)-3-[3-hydroxy-4-methoxyphenyl]-1-propanone
[ "" ]
neohesperidin dihydrochalcone
Neohesperidine
3X476D83QV
Neohesperidin Dihydrochalcone (Nhdc)
1-(4-((2-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-2,6-dihydroxyphenyl)-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propan-1-one
Neohesperidin-dihydrochalcone
3,5-Dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl) 2-O-(6-
Neohesperidine dihydrochalcone,Neohesperidin DC,Neohesperidin DHC