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(2S)-2-Hydroxy-2-[(2R)-3-hydroxy-5-oxo-4-(palmitoyloxy)-2,5-dihydro-2-furanyl]ethyl palmitate（CAS号：4218-81-9）
2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸
基本信息
CAS号
4218-81-9
分子式
C38H68O8
分子量
652.95 g/mol
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基本物理性质
熔点
112.0 to 116.0 deg-C
折射率
21.5 ° (C=0.8, EtOH)
同义词与引用数据
英文
- l-ascorbyl 2,6-dipalmitate
- 2,6-Di-O-palmitoyl-L-ascorbic Acid
- [(2S)-2-[(2S)-4-hexadecanoyloxy-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-2-yl]-2-hydroxyethyl] hexadecanoate
- ascorbic acid 2,6-dipalmitate
- ascorbyl 2,6-dipalmitate
- vitamin C 2,6-dipalmitate
- TUYRNAGGIJZRNM-UHFFFAOYSA-N
- [2-(4-hexadecanoyloxy-5-hydroxy-3-oxofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl] hexadecanoate
- [2-(4-Hexadecanoyloxy-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-2-yl)-2-hydroxyethyl] hexadecanoate
- L-Ascorbyl 2,6-Dipalmitate
中文
- 2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸
- 2,6-Di-O-palmitoyl-L-ascorbic Acid； 2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸
- L-抗坏血酸-2,6-二棕榈酸酯
- L-抗坏血酸2,6-双棕榈酸酯
- 保护的-3,5-二氟苯丙氨酸
MDL号
MFCD00059738
常见问题
2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸(CAS号：4218-81-9)的物理化学性质是什么？
2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸为白色或类白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚等有机溶剂。该化合物具有较强的还原性，能被氧化剂氧化生成相应的硫酸盐。
2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸(CAS号：4218-81-9)通常如何合成？
2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸通常通过棕榈酸与L-抗坏血酸进行酯化反应合成。首先，将L-抗坏血酸与棕榈酸在适当的溶剂中混合，加入催化剂如硫酸或浓硫酸，加热至一定温度反应数小时，然后通过水洗、干燥、结晶等步骤得到目标产物。该反应具有较高的产率和选择性。
2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸(CAS号：4218-81-9)应用于哪些行业？
2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸在医药行业中有应用，作为抗氧化剂和营养补充剂。此外，它也被用于食品工业中作为抗氧化剂，还可以应用于化妆品行业作为抗氧化成分。
处理2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸(CAS号：4218-81-9)时应注意哪些实验室安全事项？
在处理2,6-二-O-棕榈酰-L-抗坏血酸时，应佩戴防护眼镜、防护手套和实验室外套，确保工作区域通风良好。如有泄露，应立即清理并使用大量水冲洗，避免接触皮肤和眼睛。操作过程中应遵循SDS提供的指导，确保实验室安全。
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