beta-D-Fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside tetrahydrate(CAS号:470-55-3)

D-水苏糖

基本信息

CAS号

470-55-3

分子式

C24H50O25

分子量

666.58 g/mol

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基本物理性质

熔点

101-105 ºC

C(C1C(C(C(C(O1)OCC2C(C(C(C(O2)OCC3C(C(C(C(O3)OC4(C(C(C(O4)CO)O)O)CO)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O

InChI

InChI=1S/C24H42O21.4H2O/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24;;;;/h6-23,25-38H,1-5H2;4*1H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23-,24+;;;;/m1..../s1

InChIKey

KUVZQLSUXDNGAW-QPIIYOCQSA-N

LogP

-9.747200000000012

拓扑极性表面积

347.83000000000004 Ų

氢键供体/受体

14 / 21

复杂度

933

安全信息

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储存条件

2-8℃

同义词与引用数据

英文

  • UNII-25VX64653N
  • C01613
  • Stachyose
  • O-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)o-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)O-alpha-D-galactopyranosyl-beta-D-fructofuranoside
  • beta-D-fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-Glucopyranoside
  • beta-D-Fructofuranosyl-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-->6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-->6)-alpha-D-glucopyranoside
  • UQZIYBXSHAGNOE-XNSRJBNMSA-N
  • alpha-D-Gal-(1->6)-alpha-D-Gal-(1->6)-alpha-D-Glc-(1->2)-beta-D-Fru
  • Epitope ID:150068
  • NCGC00246978-01
  • GAL(alpha1->6)GAL(alpha1->6)GLC(alpha1->2beta)FRU
  • (2R,3R,4S,5S,6R)-2-(((2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)oxy)-6-((((2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-((((2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)methyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)methyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
  • (2R,3R,4S,5S,6R)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}methyl)oxan-2-yl]oxy}methyl)oxane-3,4,5-triol
  • DTXSID30889345
  • EINECS 207-427-3
  • HY-N7910
  • AKOS016009597
  • beta-D-fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-alpha-D-galactopyranoside
  • CHEMBL1625803
  • 470-55-3
  • Lupeose
  • stachyose hydrate
  • Q283435
  • CS-0138789
  • alpha-D-Galp-(1->6)-alpha-D-Galp-(1->6)-alpha-D-Glcp-(12)-beta-D-Fruf
  • beta-D-fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside
  • (2S,3R,4S,5R,6R)-2-{[(2R,3R,4S,5R,6S)-6-{[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy}-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
  • 54261-98-2
  • alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-
  • Manneotetrose
  • alpha-D-Gal-(1-->6)-alpha-D-Gal-(1-->6)-alpha-D-Glc-(1-->2)-beta-D-Fru

中文

  • D-水苏糖
  • 木苏糖
  • 水苏糖
  • 木苏糖,水苏四糖

MDL号

MFCD00006631

海关编码

2932999099

常见问题

D-水苏糖(CAS号:470-55-3)适用哪些法规指南?

D-水苏糖需符合全球化学品统一分类和标签制度(GHS)的相关分类,包括但不限于易燃固体和易燃液体的分类。在欧盟地区,还需遵循REACH法规,确保物质登记和安全使用。此外,食品级的D-水苏糖需满足美国食品和药物管理局(FDA)以及环保署(EPA)的相关要求,确保其在食品和环境中的安全性。

在合成中是否有D-水苏糖(CAS号:470-55-3)的替代品?

在合成中,可以考虑使用D-半乳糖、D-葡萄糖或果糖作为替代品。这些替代品可以用于制备类似结构的化合物,但需要根据具体合成路线进行调整。

D-水苏糖(CAS号:470-55-3)的市场或研究趋势如何?

D-水苏糖因其良好的生理特性和功能性,近年来在食品、医药和农业等领域展现出增长趋势。特别是在食品工业中,作为甜味剂和功能性食品原料的需求不断上升。此外,D-水苏糖在益生元研究中的应用也逐渐增多,显示出其在促进肠道健康方面的潜力。

如何处理含有D-水苏糖(CAS号:470-55-3)的废料?

处理含有D-水苏糖的废料时,首先应确保废液收集在密封且耐腐蚀的容器中。对于少量废料,可考虑通过水解方法将其转化为无害物质。大量废料则需交由专业废弃物处理公司进行焚烧或化学处理,确保不会对环境造成污染。处理过程中应遵循当地环保法规,采取适当的安全防护措施,如佩戴防护服和手套,以保障操作人员安全。

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