Caprylic / Capric Triglyceride(CAS号:73398-61-5)

混合辛癸酸甘油单酯

基本信息

CAS号

73398-61-5

分子式

C21H39O6-

分子量

387.5 g/mol

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基本物理性质

密度

0.94-0.96

CCCCCCC(CCCCCCCCCC(=O)[O-])C(=O)OCC(CO)O

InChI

InChI=1S/C21H40O6/c1-2-3-4-10-13-18(21(26)27-17-19(23)16-22)14-11-8-6-5-7-9-12-15-20(24)25/h18-19,22-23H,2-17H2,1H3,(H,24,25)/p-1

InChIKey

YWHITOKQSMJXEA-UHFFFAOYSA-M

LogP

2.730200000000001

拓扑极性表面积

106.89 Ų

氢键供体/受体

2 / 6

复杂度

366

同义词与引用数据

英文

  • 73398-61-5
  • glyceryl caprylate-caprate
  • 11-(2,3-dihydroxypropoxycarbonyl)heptadecanoate
  • Decanoyl- and octanoyl glycerides
  • ODO
  • Mixed decanoyl octanoyl glycerides
  • Glyceryl Caprylate-caprate
  • 61-5
  • capric triglyceride
  • Caprylic
  • Caprylic/Capric Triglyceride
  • Caprylic Capric Triglyceride

中文

  • 混合辛癸酸甘油单酯
  • 混合辛酸和癸酸甘油酯
  • 水溶性辛癸酸甘油酯
  • 辛癸酸甘油酯
  • 混合辛癸酸甘油单酯73398-javascript:void(0)
  • 辛酸癸酸甘油三酯

常见问题

混合辛癸酸甘油单酯(CAS号:73398-61-5)的物理化学性质是什么?

混合辛癸酸甘油单酯是一种无色或淡黄色的液体,具有良好的生物相容性和乳化性能。其分子量约为500-1000。该化合物具有良好的溶解性,可以溶于多种有机溶剂如乙醇、丙酮和二甲基亚砜。它在室温下为液体,但在低温下可能会结晶。混合辛癸酸甘油单酯具有一定的反应活性,可以与其他化合物发生酯化或皂化反应。

混合辛癸酸甘油单酯(CAS号:73398-61-5)通常如何合成?

混合辛癸酸甘油单酯通常通过脂肪酸和甘油的酯化反应合成。首先将辛酸和癸酸与甘油在催化剂如氢氧化钠或硫酸的作用下进行酯化反应,得到混合辛癸酸甘油单酯。该反应条件温和,产率较高,通常在80-100%之间。

混合辛癸酸甘油单酯(CAS号:73398-61-5)应用于哪些行业?

混合辛癸酸甘油单酯广泛应用于医药、化妆品、聚合物添加剂、食品工业等领域。作为乳化剂和增溶剂,它在制药中用于提高药物的生物利用度;在化妆品中用作润肤剂和乳化剂;在聚合物中作为增塑剂和稳定剂;在食品工业中作为乳化剂和抗氧化剂。

处理混合辛癸酸甘油单酯(CAS号:73398-61-5)时应注意哪些实验室安全事项?

处理混合辛癸酸甘油单酯时应注意以下安全事项:穿戴适当的个人防护装备(PPE),包括实验室外套、手套和护目镜。确保在通风橱中操作,避免吸入蒸汽或直接接触皮肤。如果发生泄漏,应立即清理并使用适当的吸收材料。参考安全数据表(SDS)获取更多信息。

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