Olive oil（CAS号：8001-25-0）
橄榄油
基本信息
CAS号
8001-25-0
分子量
36.01 g/mol
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基本物理性质
熔点
-6
沸点
4265 deg C
密度
0.92
闪点
225ºC
折射率
1.467-1.471
同义词与引用数据
英文
- Oil of Olive
- OLIVAE OLEUM
- OLIVE OIL
- OLIVE OIL, EXTRA VIRGIN
- OLIVE OIL, REFINED A
- OLIVE POMACE OIL
- sweetoil
- OIL OF OLIVE, CP
- Olive Virgin Oil
- Luccu oil
- Olive Oil (AS)
- OLIVE OIL, PURE
- Olive oil, pure, refined
- Olive oil, virgin, pure
- RIVIERA
- Olive oil
中文
- 橄榄油
- 洋橄榄油
- 油橄榄(OLEA EUROPAEA)果油
- 橄油
- 橄榄油 USP标准品
- 橄榄油,AR
- 橄欖油
- 药用级,Ph Eur
- 橄榄油（特级初榨）
MDL号
MFCD00131764
常见问题
什么是橄榄油(CAS号：8001-25-0)？
橄榄油是从橄榄果实中提取的天然植物油，主要成分是甘油三酯，其中包含多种脂肪酸，如油酸、亚油酸和棕榈酸等。CAS号8001-25-0是该化合物的化学登记号，用于标识橄榄油的化学身份。橄榄油属于酯类化合物，具有良好的稳定性和抗氧化性，广泛应用于食品、化妆品和医药等领域。其化学性质较为温和，不易发生剧烈反应，但需注意其可能的变质情况。
橄榄油(CAS号：8001-25-0)的主要用途是什么？
橄榄油的主要用途包括作为食用油，常用于烹饪和调味；在化妆品中作为保湿剂和润滑剂；在医药领域用于制作软膏和护肤品。此外，橄榄油也常用于工业润滑和生物燃料的生产。其主要成分是甘油三酯，具有良好的抗氧化性能，能够有效保护细胞免受自由基的损伤。由于其天然来源和健康益处，橄榄油在食品和保健行业具有重要地位。
橄榄油(CAS号：8001-25-0)安全吗？
橄榄油通常被认为是安全的，广泛用于食品和日常护理产品中。然而，在工业或实验室环境中，需注意其可能的刺激性和对某些皮肤类型的过敏反应。使用时应佩戴防护手套和护目镜，避免直接接触皮肤或吸入其蒸汽。对于食品级橄榄油，需确保其符合相关食品安全标准，避免使用过期或受污染的产品。
如何储存橄榄油(CAS号：8001-25-0)？
橄榄油应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，以防止氧化和变质。建议将其存放于密封的玻璃或不锈钢容器中，并保持温度在15-25℃之间，湿度低于60%。避免长时间暴露在高温或阳光下，以维持其品质和营养价值。在运输和储存过程中，应防止污染和物理损坏，确保其纯净度。
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