λ-Carrageenan(CAS号:9064-57-7)

λ-角叉胶

基本信息

CAS号

9064-57-7

分子式

C12H19O20S3-3

分子量

579.47 g/mol

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基本物理性质

溶解度

H2O: 10 mg/mL, slightly hazy, faintly yellow

C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)OS(=O)(=O)[O-])O)COS(=O)(=O)[O-])OS(=O)(=O)[O-])O)O)O

InChI

InChI=1S/C12H22O20S3/c13-1-3-5(14)6(15)10(32-35(24,25)26)12(29-3)30-8-4(2-27-33(18,19)20)28-11(17)9(7(8)16)31-34(21,22)23/h3-17H,1-2H2,(H,18,19,20)(H,21,22,23)(H,24,25,26)/p-3

InChIKey

UWPXLSAITSWCRB-UHFFFAOYSA-K

LogP

-6.943699999999992

拓扑极性表面积

328.13 Ų

氢键供体/受体

5 / 20

复杂度

969

同义词与引用数据

英文

  • C2871
  • YC41782
  • 9064-57-7
  • l-Carrageenan
  • lambda-Carrageenan (Low-viscosity)
  • lambda-Carrageenan (High-viscosity)
  • GAMMA-CARRAGEENAN
  • λ-Carrageenan
  • &lambda
  • 2-O-Sulfonato-β-D-galactopyranosyl-(1->4)-2,6-di-O-sulfonato-α-D-galactopyranosyl-(1->3)-2-O-sulfonato-β-D-galactopyranosyl-(1->4)-2,6-di-O-sulfonato-α-D-galactopyranose
  • lambda-carrageenan
  • CS 67
  • Carrageenan CSL 1
  • Carravisco DFL 1
  • Gelamix L
  • Genugel X 3948
  • Genuvisco CMS 2
  • Lactarin MV 306
  • Lactarin MV 406
  • NL-V
  • Picnin A
  • San Support P 30
  • Sankara 634
  • Satiagel MM 30
  • Satiagum UTC 30
  • Soageena ML 210
  • Sunkara 1057
  • Sunkara 634
  • Supungeru HMV
  • Viscarin GP 109
  • Viscarin GP 209

中文

  • λ-卡拉胶
  • lambda-Carrageenan λ-卡拉胶
  • Lambda-角叉菜胶
  • λ-角叉胶
  • 角叉胶
  • λ-角叉菜胶
  • -卡拉胶
  • lambda-角叉胶

MDL号

MFCD00151513

常见问题

λ-角叉胶(CAS号:9064-57-7)的物理化学性质是什么?

λ-角叉胶是一种线性多糖,具有高分子量(约100-200万Da),能够形成稳定的凝胶和溶液。它的溶解性良好,能溶于热水,在冷水中几乎不溶。λ-角叉胶具有较高的亲水性,能够与水中的阳离子结合形成稳定的络合物。此外,它还具有一定的反应活性,可与某些化学试剂发生反应。

λ-角叉胶(CAS号:9064-57-7)通常如何合成?

λ-角叉胶不能通过人工合成获得,而是从红藻类植物中提取而来,如苔状石花菜。提取过程通常包括浸泡、酶解、过滤、沉淀和干燥。虽然不能通过合成获得,但可以通过化学改性来改变其性能,例如与二硫化碳反应生成硫代角叉胶。

λ-角叉胶(CAS号:9064-57-7)应用于哪些行业?

λ-角叉胶广泛应用于食品工业、医药工业、纺织工业和化妆品工业。在食品工业中,它用作稳定剂、增稠剂和凝胶剂;在医药工业中,作为药物载体或辅料;在纺织工业中,作为印花糊料;在化妆品工业中,作为乳化剂和保湿剂。此外,它还用于聚合物、传感器和半导体领域,如作为涂层材料和导电聚合物中的添加剂。

处理λ-角叉胶(CAS号:9064-57-7)时应注意哪些实验室安全事项?

处理λ-角叉胶时,应戴好实验室外套、手套和护目镜,以防止皮肤接触和眼部伤害。操作应在通风橱内进行,以减少吸入风险。若发生泄漏,应立即清理,使用吸水纸或抹布收集泄漏物,避免直接接触。使用后的废弃物应按照所在地区法规妥善处置。参考物质安全数据表(MSDS)获取更详细的安全信息。

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