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CID 133126848(CAS: 9032-42-2)
CAS号
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基本信息
分子式
C34H66O24
分子量
858.88 g/mol
Physical Properties
密度
1.28-1.30 g/cm3 (20℃)
化学标识符
SMILES
COCC1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2OC)OC)OC)COC)OC)OC)OC.C(CO)O.C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O
InChIKey
JTWZVKMWOCBJEV-KLLFFGQPSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00147597
常见问题
羟乙基甲基纤维素是一种水溶性的高分子化合物，由纤维素分子通过羟乙基和甲基醚化反应制得，分子式为C6H7O2(OCH2CH2O)n。它具有良好的成膜性、粘度调节性和乳化性，广泛应用于食品、制药、造纸和建筑等行业。
羟乙基甲基纤维素的主要用途包括食品增稠剂、药物包衣材料、造纸助剂、纺织品整理剂、油墨分散剂、钻井液添加剂等。在制药行业中，它常用于片剂包衣以提高口感和控制释放速度；在食品工业中，它用作增稠剂和稳定剂。
羟乙基甲基纤维素被认为是安全的，已被多个国家的食品安全机构批准用于食品工业。但在使用时需要注意，避免直接接触皮肤和眼睛，如不慎接触，应立即用大量清水冲洗。
羟乙基甲基纤维素应储存在阴凉、通风、干燥的仓库内，避免阳光直射和高温，建议温度控制在20-25℃之间。相对湿度应保持在60%以下，以防吸湿结块。储存时应远离火源，容器应密封，防止吸湿和污染。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
