化合物问答

羟乙基甲基纤维素(CAS号：9032-42-2)安全吗？

答案

羟乙基甲基纤维素被认为是安全的，已被多个国家的食品安全机构批准用于食品工业。但在使用时需要注意，避免直接接触皮肤和眼睛，如不慎接触，应立即用大量清水冲洗。

关于

CAS号 9032-42-2

英文名称 CID 133126848

中文名称羟乙基甲基纤维素

分子式 C34H66O24

分子量 858.88 g/mol

SMILES COCC1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2OC)OC)OC)COC)OC)OC)OC.C(CO)O.C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O

InChIKey JTWZVKMWOCBJEV-KLLFFGQPSA-N

最后更新: 2025-09-12 19:41

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