D-Aspartic Acid(CAS: 1783-96-6)

D-天门冬氨酸是一种天然存在的氨基酸，属于L-天门冬氨酸的立体异构体。其化学式为C4H7NO4，分子量为133.11 g/mol。D-天门冬氨酸在生物体内通常作为神经递质和蛋白质的组成部分，具有特定的生理功能。它在食品工业、制药工业和营养补充剂中具有广泛应用，尤其在提高运动表现和促进激素分泌方面有研究价值。

D-天门冬氨酸主要用于食品添加剂、药物研发和营养补充剂领域。在食品工业中，它被用作风味增强剂，能够提升肉类和奶制品的鲜味。在医药领域，它被研究用于增强运动表现、促进睾酮分泌以及治疗某些神经系统疾病。此外，D-天门冬氨酸还被用作化学合成中的中间体，为其他化合物的制备提供基础。

D-天门冬氨酸在合理使用范围内通常被认为是安全的。根据现有研究，其作为食品添加剂和营养补充剂时，短期摄入不会对健康造成明显危害。然而，长期或大剂量摄入可能引发一些副作用，如胃肠不适或影响其他生理功能。因此，在使用时应遵循推荐剂量，并注意个体差异，避免过量摄入。

D-天门冬氨酸应储存在干燥、阴凉、避光的环境中，以防止其分解或变质。推荐的储存温度为0-25°C，相对湿度应控制在低于60%。应使用密封容器存放，避免与空气中的湿气或水分接触。同时，储存时应远离热源和强光，以确保其化学稳定性。