化合物问答
D-天门冬氨酸(CAS号：1783-96-6)的主要用途是什么？
答案
D-天门冬氨酸主要用于食品添加剂、药物研发和营养补充剂领域。在食品工业中，它被用作风味增强剂，能够提升肉类和奶制品的鲜味。在医药领域，它被研究用于增强运动表现、促进睾酮分泌以及治疗某些神经系统疾病。此外，D-天门冬氨酸还被用作化学合成中的中间体，为其他化合物的制备提供基础。
关于
CAS号
1783-96-6
英文名称
D-Aspartic Acid
中文名称
D-天门冬氨酸
分子式
C4H7NO4
分子量
133.1 g/mol
SMILES
N[C@H](CC(=O)O)C(=O)O
InChIKey
CKLJMWTZIZZHCS-UWTATZPHSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:08