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MYO-INOSITOL HEXAKIS(DIHYDROGEN PHOSPHATE), DODECASODIUM SALT HYDRATE(CAS: 123408-98-0)
CAS号
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Zinc Phytate
CAS号: 63903-51-5
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基本信息
分子式
C6H8Na12O25P6
分子量
941.83 g/mol
化学标识符
SMILES
C1(C(C(C(C(C1OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-].O.[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+]
InChIKey
IHFMYFHNGBHKCG-UHFFFAOYSA-B
数据库引用
MDL号
MFCD00065350
常见问题
植酸钠是一种无机化合物，其化学名称为MYO-INOSITOL HEXAKIS(DIHYDROGEN PHOSPHATE), DODECASODIUM SALT HYDRATE。植酸钠是一种白色粉末，具有吸湿性，溶于水，不溶于乙醇。
植酸钠主要用于食品工业作为抗结剂、稳定剂和保鲜剂。在饲料添加剂中作为磷源，提高动物对磷的吸收率。此外，它也被用于制药、纺织、印染等行业。
植酸钠被认为是相对安全的，但长期大量摄入可能会影响钙的吸收。使用时应注意避免吸入粉尘，避免接触眼睛和皮肤，操作时应佩戴适当的防护装备。
植酸钠应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。储存温度应保持在室温，避免过高或过低的温度影响其稳定性。储存容器应密封，防止吸湿。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
