广告
2,3-Dimethylpyrazine(CAS: 5910-89-4)
CAS号
相关产品
![5-Bromo-6-fluoro-1H-pyrrolo[2,3-b]pyridine](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/120/1207625-29-3-38b4.webp)
![Ethyl 2-ethoxy-4-[2-({(1S)-3-methyl-1-[2-(1-piperidinyl)phenyl]butyl}amino)-2-oxoethyl]benzoate](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/147/147770-06-7-5fb6.webp)
![2-Methyl[1,3]oxazolo[5,4-d]pyrimidin-7(6H)-one](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/274/27433-55-2-83e8.webp)
其他供应商提供的 2,3-Dimethylpyrazine
基本信息
分子式
C6H8N2
分子量
108.14 g/mol
Physical Properties
熔点
11-13 ºC
沸点
156 °C(lit.)
化学标识符
SMILES
Cc1nccnc1C
InChIKey
OXQOBQJCDNLAPO-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00006144
Beilstein登记号
107908
常见问题
2,3-二甲基吡嗪是一种含氮的杂环化合物，化学式为C6H8N2，属于吡嗪类衍生物。其分子结构在吡嗪环的2号和3号碳原子上连有甲基基團，常以无色液体形式存在，具有类似烤肉或咖啡的芳香气味，可溶于多种有机溶剂，微溶于水。
2,3-二甲基吡嗪主要用于食品工业中作为香味添加剂，能 impart 烤肉、坚果、巧克力等风味，广泛应用于调味剂和香料配方。此外，它也作为有机中间体用于医药、农药及材料合成领域，但应用范围相对有限。
2,3-二甲基吡嗪具有一定的刺激性，吸入或接触可能引起呼吸道不适、皮肤或眼睛 irritation。根据毒性数据，其对哺乳动物的急性毒性较低，但长期暴露需谨慎。操作时应佩戴防护手套、护目镜，并在通风良好的环境中进行，避免直接接触和误食。
应储存于阴凉、干燥处，避免光照和高温（建议温度≤25°C）。需密封保存于玻璃或不锈钢容器中，并保持环境湿度低于40%。储存时应隔绝空气，可使用氮气保护，同时远离强氧化剂、强碱等不相容物质，确保通风良好以防止挥发物积聚。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
联系信息
联系人
余经理
邮箱
710378061@qq.com
手机
18605105771
地址
上海市金山区金山卫镇秋实路688号1号楼