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alpha-D-Glucopyranose hydrate (1:1)(CAS: 5996-10-1)
CAS号
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基本信息
分子式
C6H14O7
分子量
198.17 g/mol
化学标识符
SMILES
C(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O.O
InChIKey
OSNSWKAZFASRNG-WNFIKIDCSA-N
数据库引用
常见问题
一水葡萄糖是一种含有一个水分子的葡萄糖水合物，化学式为C6H12O6·H2O。它是一种无色结晶固体，具有甜味，易溶于水。
一水葡萄糖主要用于食品工业，作为甜味剂和食品添加剂；在制药行业，用作药物辅料；在生物化学研究中作为糖类的参考物；在农业中用作植物生长调节剂。
一水葡萄糖一般认为是安全的，但在使用时应避免吸入其粉尘，接触皮肤或眼睛。储存和使用时应佩戴适当的个人防护装备。
应将一水葡萄糖存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免光照和高温。应使用密封容器存储，避免吸湿结块。避免与酸或氧化剂接触。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
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