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Maltopentose(CAS: 34620-76-3)
CAS号
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基本信息
分子式
C27H48O26
分子量
788.66 g/mol
Physical Properties
沸点
1253.2°C at 760 mmHg
化学标识符
SMILES
C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(C(C(OC2O)OC3C(OC(C(C3O)O)OC(C(C(CO)O)O)OCO)CO)O)O)O)O)OC4C(C(C(C(O4)O)O)O)O)O
InChIKey
JAEVVUVBPPQABG-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00151333
常见问题
麦芽五糖是一种五碳糖，具有结晶形态，分子量约为180.17 g/mol。它在水中的溶解度较高，具有一定的反应活性，常用于有机合成和生物化学研究。
麦芽五糖可通过麦芽糖的水解反应合成，通常使用硫酸或磷酸作为催化剂。该过程具有较高的产率，选择性较好。
麦芽五糖主要用于医药领域，如作为功能性食品添加剂和药物合成中的中间体。此外，它还应用于聚合物合成、传感器制造等领域。
处理麦芽五糖时应佩戴适当的个人防护装备，如实验服、手套和护目镜。操作应在通风良好的环境中进行，避免吸入粉尘。如发生泄露，应迅速清理并使用适当的方法收集废弃物，参见安全数据表（SDS）获取详细信息。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序