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Carthamus red(CAS: 36338-96-2)
CAS号
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基本信息
分子式
C43H42O22
分子量
910.79 g/mol
EINECS号
252-981-1
物理状态
No data available
Physical Properties
熔点
228-230° (dec)
沸点
1255.2±65.0 °C(Predicted)
密度
1.882±0.06 g/cm3(Predicted)
闪点
375.5±27.8 °C
化学标识符
SMILES
C1=CC(=CC=C1C=CC(=O)C2=C(C(C(=C(C2=O)C=C3C(=O)C(=C(C(C3=O)(C4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O)O)C(=O)C=CC5=CC=C(C=C5)O)O)(C6C(C(C(C(O6)CO)O)O)O)O)O)O
InChIKey
WLYGSPLCNKYESI-RSUQVHIMSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00151135
常见问题
红花黄色素是红花中提取的一种天然色素，其主要成分为花色苷类化合物。它呈橙红色，具有良好的稳定性和鲜艳的色泽，广泛应用于食品、化妆品和药品的着色剂。
红花黄色素主要用于食品工业中作为着色剂，特别是在糖果、饮料、糕点等产品中。此外，它也被用于化妆品和药品的染色，具有一定的防腐和抗氧化作用。
红花黄色素一般被认为是安全的，已在多个国家被批准为食品添加剂。但使用时应注意避免与酸性物质直接接触，以防颜色变化。同时，对于过敏体质的人群，应谨慎使用并注意观察是否有过敏反应。
红花黄色素应储存在阴凉、干燥、通风良好的环境中，避免直射光和高温。建议使用密封容器储存，并远离酸性物质。储存温度应控制在10-25℃之间，湿度应低于60%。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
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联系信息
联系人
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邮箱
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手机
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