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2-Amino-1,5-dihydro-4,6-pteridinedione(CAS: 119-44-8)
CAS号
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基本信息
分子式
C6H5N5O2
分子量
179.14 g/mol
Physical Properties
熔点
410 C
沸点
311.64°C (rough estimate)
化学标识符
SMILES
C1=NC2=C(C(=O)NC(=N2)N)NC1=O
InChIKey
VURKRJGMSKJIQX-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00151241
常见问题
酵母粉（CAS号：119-44-8）并不是2-Amino-1,5-dihydro-4,6-pteridinedione，而是酵母经过干燥处理后得到的粉末。它是一种常用的食品添加剂和发酵剂，广泛应用于食品工业、医药工业等领域。
酵母粉主要用于食品工业，作为发酵剂和食品添加剂，用于面包、馒头等面食的发酵，提高食品的风味和营养价值。此外，酵母粉在医药工业中也有应用，如作为营养补充剂和辅助治疗剂。
酵母粉总体上是安全的，但在使用时需要注意保护措施。建议避免直接吸入粉末，防止眼部接触，使用时应佩戴防护眼镜和手套。储存和使用过程中应保持容器密封，避免污染。
酵母粉应储存在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射和高温。建议使用密封容器储存，防止受潮和污染。储存温度应控制在20°C以下，相对湿度应保持在60%以下。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
联系信息
邮箱
2638562660@qq.com