Calcium malate(CAS号:17482-42-7)

苹果酸钙

基本信息

CAS号

17482-42-7

分子式

C4H4CaO5

分子量

172.15 g/mol

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基本物理性质

熔点

>300°C

C(C(C(=O)[O-])O)C(=O)[O-].[Ca+2]

InChI

InChI=1S/C4H6O5.Ca/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);/q;+2/p-2

InChIKey

OLOZVPHKXALCRI-UHFFFAOYSA-L

LogP

-1.24760

复杂度

118

安全信息

查看安全信息

危险说明

H315 造成皮肤刺激
皮肤腐蚀/刺激
H319 造成严重眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
H335 可能造成呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触;呼吸道刺激

同义词与引用数据

英文

  • E-352(II)
  • EINECS 241-498-1
  • FT-0694888
  • Butanedioic acid,2-hydroxy-,calcium salt(1:1)
  • CALCIUM MALATE, DL-
  • Butanedioic acid, hydroxy-, calcium salt (1:1)
  • Calcium malate
  • INS NO.352(II)
  • Q1356722
  • NS00085745
  • DL-MONOCALCIUM MALATE
  • calcium;2-hydroxybutanedioate
  • CALCIUM MALATE [WHO-DD]
  • DTXSID30936929
  • INS-352(II)
  • OLOZVPHKXALCRI-UHFFFAOYSA-L
  • Calcium 2-hydroxysuccinate(1:x)
  • CalciumMalate21per cent
  • 16426-50-9
  • AKOS015914144
  • calcium dl-malate
  • calciummalate
  • MONOCALCIUM MALATE, D, L-
  • SCHEMBL121114
  • UNII-D48OP746DW
  • 17482-42-7
  • calcium 2-hydroxybutanedioate
  • D48OP746DW
  • 2-Hydroxybutanedioic acid calcium salt
  • Apple calciuM
  • BUTANEDIOIC ACID,HYDROXY,CALCIUM SALT

中文

  • 苹果酸钙
  • Calcium malate DL-苹果酸钙
  • DL-苹果酸钙
  • 食品级苹果酸钙
  • DL-2-羟基丁二酸钙
  • 蘋果酸鈣
  • 三水合-DL-苹果酸钙

MDL号

MFCD00043793

海关编码

2918199090

常见问题

苹果酸钙(CAS号:17482-42-7)的物理化学性质是什么?

苹果酸钙是一种无色晶体,分子式为CaC4H4O6·3H2O,分子量约为246.25。它具有良好的水溶性,能够在水中缓慢释放出钙离子和苹果酸根离子。在pH值范围为4.5到7.5时,它相对稳定,但受热易分解。

苹果酸钙(CAS号:17482-42-7)通常如何合成?

苹果酸钙通常通过将苹果酸与钙盐在水溶液中反应合成。常见的方法是使用氢氧化钙或氯化钙与苹果酸反应,同时调节pH值以控制反应方向。该反应具有较高的产率,但需要适当的搅拌和监测反应进程。

苹果酸钙(CAS号:17482-42-7)应用于哪些行业?

苹果酸钙广泛应用于医药、食品添加剂、化妆品和个人护理产品等行业。在医药领域,它作为钙补充剂和食品防腐剂使用;在食品工业中,作为营养强化剂和稳定剂;在化妆品和个人护理产品中,用作防腐剂和钙源。

处理苹果酸钙(CAS号:17482-42-7)时应注意哪些实验室安全事项?

在处理苹果酸钙时,应穿戴适当的个人防护装备,如实验室外套、手套和护目镜。确保在通风橱中进行操作,避免吸入粉尘。如果发生泄露,应立即用大量水冲洗,并确保良好的通风。参考安全数据表(SDS)获取详细的安全信息。

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