Disodium hydrogen phosphate(CAS: 7558-79-4)

磷酸氢二钠是无机化合物，化学式为Na₂HPO₄，由两个钠离子、一个氢离子和一个磷酸根（PO₄³⁻）组成。其CAS号为7558-79-4，常用于调节溶液pH值，具有良好的水溶性和缓冲能力。该化合物在常温下为白色结晶性粉末，无特殊气味，易溶于水，溶解时会释放热量。

磷酸氢二钠主要用作食品工业中的酸度调节剂和稳定剂，可改善食品口感并延长保质期。在制药领域，它作为缓冲剂用于制备药物制剂，也可用于洗涤剂和清洁剂中作为助剂。此外，还广泛应用于水处理、冶金、纺织等行业，用于调节水质或作为化学反应的中间体。

磷酸氢二钠在正常使用条件下相对安全，但需注意防护。吸入其粉尘可能刺激呼吸道，接触皮肤或眼睛可能引起 irritation，误食可能引发消化道刺激。操作时应佩戴防护手套、护目镜，并在通风良好的环境中进行。避免与强酸或强碱接触，储存时需远离儿童和火源。

磷酸氢二钠应储存于密封容器中，置于阴凉、干燥处，避免受潮和高温。建议在避光条件下保存，以防止光照引起的分解。储存环境温度应控制在10-30℃之间，相对湿度不超过75%。避免与强酸、强碱或食品类物质混储，确保通风良好，远离热源和火种。