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(5R)-5-[(4S)-2,2-Dimethyl-1,3-dioxolan-4-yl]-3,4-dihydroxy-2(5H)-furanone(CAS: 15042-01-0)
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CAS号
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基本信息
分子式
C9H12O6
分子量
216.19 g/mol
Physical Properties
熔点
210 °C (dec.) (lit.)
沸点
317.8°C at 760 mmHg
密度
1.5180
闪点
125.1°C
化学标识符
SMILES
CC1(OCC(O1)C2C(=C(C(=O)O2)O)O)C
InChIKey
POXUQBFHDHCZAD-MHTLYPKNSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00010552
常见问题
5,6-O-异丙叉基-L-抗坏血酸是一种化学合成的化合物，其分子式为C12H16O8。该化合物是一种衍生物，保留了维生素C（L-抗坏血酸）的基本结构，并通过化学修饰增强了其稳定性和某些特定的生物活性。
5,6-O-异丙叉基-L-抗坏血酸主要用作营养补充剂和食品添加剂，以提高食品的抗氧化性和延长保质期。此外，它还被用于药物和化妆品的开发中，作为抗氧化剂和稳定剂。
5,6-O-异丙叉基-L-抗坏血酸被认为是相对安全的化合物，但在使用时仍需遵循相关的安全规范。应避免与氧化剂接触，因为可能会发生反应。在储存和处理过程中，应穿戴适当的个人防护装备，如手套和眼镜。
5,6-O-异丙叉基-L-抗坏血酸应储存在干燥、阴凉且避光的环境中，避免高温和潮湿。应使用密封的容器储存，以防止吸湿和氧化。同时，应远离火源和氧化剂，确保储存环境的安全。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
