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(1E,6E)-1-(4-HYDROXY-3-METHOXY-PHENYL)-7-(4-HYDROXYPHENYL)HEPTA-1,6-DI ENE-3,5-DIONE(CAS: 33171-16-3)
CAS号
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基本信息
分子式
C20H18O5
分子量
338.35 g/mol
化学标识符
SMILES
COc1cc(/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/c2ccc(cc2)O)ccc1O
InChIKey
HJTVQHVGMGKONQ-LUZURFALSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD03427310
常见问题
去甲氧基姜黄素，Demethoxycurcumin是一种天然化合物，主要存在于姜黄中。其分子式为C21H20O6。它是一种橙黄色结晶固体，具有良好的溶解性，可溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。
去甲氧基姜黄素因其抗氧化、抗炎和抗癌等多种生物活性，被广泛应用于食品添加剂、化妆品、医药和保健品等领域。此外，它还被用作研究中的化学试剂，用于探索其生物活性和相关机制。
去甲氧基姜黄素被认为是相对安全的，具有良好的生物相容性。但使用时应注意避免直接接触皮肤和眼睛，必要时应佩戴防护手套和护目镜。
去甲氧基姜黄素应储存于阴凉、干燥、通风良好的地方，避免直接阳光照射。建议使用密封容器保存，并放置在远离热源和火源的位置。保存温度应控制在室温，避免过高或过低的温度变化。
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