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Zinc dihexonate(CAS: 4468-02-4)
CAS号
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基本信息
分子式
C12H22O14Zn
分子量
455.68 g/mol
Physical Properties
熔点
184-192°C
沸点
319°C
密度
0.9900
闪点
375.2 °C
水溶性
Soluble in water 100g/ l.
化学标识符
SMILES
OCC(C(C(C(C(=O)O[Zn]OC(=O)C(C(C(C(CO)O)O)O)O)O)O)O)O
InChIKey
WHMDKBIGKVEYHS-UHFFFAOYSA-L
数据库引用
MDL号
MFCD04037230
常见问题
葡萄糖酸锌是锌与葡萄糖酸形成的络合物，化学式为C12H22ZnO14，通常以二水合物形式存在。其结构由葡萄糖酸根与锌离子通过配位键结合而成，是一种常见的有机锌盐，广泛用于医药、食品和保健品领域。
葡萄糖酸锌主要作为锌元素的补充剂，用于治疗或预防锌缺乏症，如食欲不振、免疫功能下降等。在食品工业中，它被用作营养强化剂添加到奶粉、饮料等产品中。此外，还用于化妆品中作为收敛剂，以及工业领域作为催化剂或稳定剂。
葡萄糖酸锌在规定的使用条件下是安全的。口服剂量需遵循医疗建议，过量可能引起锌中毒，表现为恶心、呕吐等。操作时应佩戴防护手套和护目镜，避免吸入粉尘。孕妇、哺乳期妇女及儿童使用前需咨询医生，确保剂量适宜。
葡萄糖酸锌应密封保存于阴凉干燥处，避免光照和高温。储存温度建议控制在15-25℃，相对湿度低于60%。使用玻璃或不锈钢容器存放，防止与金属容器直接接触。避免潮湿环境以防止结块或分解，长期储存需隔绝湿气并定期检查包装完整性。
安全须知
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