化合物问答

什么是甘油(CAS号：56-81-5)？

答案

甘油是丙三醇的俗称，化学式为C3H8O3，是一种无色粘稠的液体。其分子结构含有三个羟基（-OH），赋予其强极性和高亲水性。甘油在常温下为无色透明液体，具有甜味，沸点290℃，熔点17.8℃。作为一种三元醇，甘油在化学工业、医药和食品工业中具有广泛应用，CAS号56-81-5是其唯一标识。

关于

CAS号 56-81-5

英文名称 Glycerol

中文名称甘油

分子式 C3H8O3

分子量 92.09 g/mol

SMILES OCC(O)CO

InChIKey PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N

最后更新: 2025-08-25 01:07

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