化合物问答

什么是海藻酸钠(CAS号：9005-38-3)？

答案

海藻酸钠是一种天然高分子化合物，化学名称为藻酸钠，CAS号为9005-38-3。它是由海藻酸通过与氢氧化钠反应生成的钠盐，分子结构中含有多个羧酸基团。海藻酸钠广泛存在于褐藻类植物中，具有良好的水溶性和形成凝胶的特性，常用于食品、医药和工业领域。

关于

CAS号 9005-38-3

英文名称 Sodium Alginate

中文名称海藻酸钠

分子式 C6H9NaO7

分子量 216.12 g/mol

SMILES C1(C(C(OC(C1O)O)C(=O)[O-])O)O.[Na+]

InChIKey MSXHSNHNTORCAW-UHFFFAOYSA-M

最后更新: 2025-08-25 01:07

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