Sodium Alginate(CAS号:9005-38-3)

海藻酸钠

基本信息

CAS号

9005-38-3

分子式

C6H9NaO7

分子量

216.12 g/mol

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基本物理性质

水溶性

Soluble in water. Insoluble in alcohol, chloroform and ether.

C1(C(C(OC(C1O)O)C(=O)[O-])O)O.[Na+]

InChI

InChI=1S/C6H10O7.Na/c7-1-2(8)4(5(10)11)13-6(12)3(1)9;/h1-4,6-9,12H,(H,10,11);/q;+1/p-1

InChIKey

MSXHSNHNTORCAW-UHFFFAOYSA-M

LogP

-4.46380

复杂度

210

安全信息

查看安全信息

危险说明

H315 造成皮肤刺激
皮肤腐蚀/刺激
H319 造成严重眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
H335 可能造成呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触;呼吸道刺激

稳定性

Stable. Incompatible with strong acids, strong bases, strong oxidizing agents.

敏感性

Hygroscopic

同义词与引用数据

英文

  • Sodium alginate
  • natriumglucuronat
  • EN300-8753189
  • sodium;3,4,5,6-tetrahydroxyoxane-2-carboxylate
  • CID 23693089
  • 9005-38-3
  • SCHEMBL20919851
  • sodium (2S,3S,4S,5S,6R)-3,4,5,6-tetrahydroxyoxane-2-carboxylate
  • Alginic acid, sodium salt
  • FT-0621962
  • FT-0670280
  • Alginate
  • AKOS040755052
  • Sodium 3,4,5,6-tetrahydroxyoxane-2-carboxylate
  • ALGIN
  • ALGINATE SODIUM SALT
  • Alginic acid monosodium salt
  • ALGINIC SODIUM
  • FEMA 2015
  • POLYMANNURONIC ACID SODIUM SALT
  • SODIUM ALGINATE
  • SODIUM ALGINATE 300-400
  • SODIUM ALGINATE 500-600
  • SODIUM ALGINATE 80-120
  • algiline
  • algin(polysaccharide)
  • alginatekmf
  • algiponl-1168
  • amnucol
  • antimigrantc45
  • cecalginetbv

中文

  • 海藻酸钠
  • 褐藻胶
  • 褐藻酸钠
  • 藻胶钠
  • 藻朊钠
  • 藻酸钠
  • 海藻酸钠胶
  • 藻酸钠盐
  • 藻朊鈉
  • 藻朊酸钠
  • 海带胶
  • 海藻酸钠, 低粘度
  • 海藻酸钠, 极低粘度
  • 海藻酸钠 40:60 食品级
  • 海藻酸钠(Sodium alginate)
  • 海藻酸钠(条状)
  • 海藻酸钠, 超低粘度
  • 海藻酸钠,AR
  • 海藻酸钠,BR
  • 海藻酸钠300~400
  • 海藻酸钠500~600

MDL号

MFCD00081310

常见问题

什么是海藻酸钠(CAS号:9005-38-3)?

海藻酸钠是一种天然高分子化合物,化学名称为藻酸钠,CAS号为9005-38-3。它是由海藻酸通过与氢氧化钠反应生成的钠盐,分子结构中含有多个羧酸基团。海藻酸钠广泛存在于褐藻类植物中,具有良好的水溶性和形成凝胶的特性,常用于食品、医药和工业领域。

海藻酸钠(CAS号:9005-38-3)的主要用途是什么?

海藻酸钠主要用作食品添加剂,如增稠剂、稳定剂和乳化剂,常见于冰淇淋、果冻和酸奶中。在医药领域,用于制备止血材料、药物缓释载体和生物医用敷料。工业上则作为粘合剂、絮凝剂和陶瓷成型剂,还可用于纺织和造纸行业。

海藻酸钠(CAS号:9005-38-3)安全吗?

海藻酸钠在常规使用条件下被认为是安全的,其作为食品添加剂已通过多项安全评估。但直接接触其粉尘可能刺激呼吸道,误入眼睛或皮肤需立即用清水冲洗。操作时应佩戴防护手套和护目镜,避免吸入。储存时需密封防潮,远离高温和强酸强碱环境。

如何储存海藻酸钠(CAS号:9005-38-3)?

海藻酸钠应储存在阴凉干燥处,温度控制在25°C以下,相对湿度低于60%。需密封防潮,避免光照直射,并放置于通风良好的仓库中。使用防锈金属容器或塑料桶包装,防止与水接触。运输过程中应防止机械破损,确保包装完整。

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