化合物问答

如何储存咖啡酸(CAS号：331-39-5)？

答案

(2E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)acrylic acid

咖啡酸应密封保存于阴凉干燥处，避免光照和受热。建议储存温度控制在0-25℃，相对湿度低于60%。使用棕色玻璃容器或铝箔包装可有效防止光解，存放时需远离强氧化剂和强碱，避免与潮湿空气接触。

关于

CAS号 331-39-5

英文名称 (2E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)acrylic acid

中文名称咖啡酸

分子式 C9H8O4

分子量 180.16 g/mol

SMILES c1cc(c(cc1/C=C/C(=O)O)O)O

InChIKey QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N

最后更新: 2025-08-25 01:07

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