化合物问答
什么是L-叔亮氨酸(CAS号：20859-02-3)？
答案
L-叔亮氨酸是含有甲基侧链的支链氨基酸衍生物，化学式为C6H13NO2。其分子结构在L-缬氨酸的基础上，α-碳连接的甲基取代基位于β位，属于非蛋白质氨基酸。该化合物具有典型的氨基酸官能团，可作为生物合成中间体或食品添加剂使用，常用于营养补充剂领域。
关于
CAS号
20859-02-3
英文名称
3-Methyl-L-valine
中文名称
L-叔亮氨酸
分子式
C6H13NO2
分子量
131.18 g/mol
SMILES
CC(C)(C)[C@H](N)C(=O)O
InChIKey
NPDBDJFLKKQMCM-SCSAIBSYSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:07
