化合物问答

呋喃酮(CAS号：3658-77-3)安全吗？

答案

呋喃酮在符合使用规范的情况下相对安全，但需注意其可能的刺激性。作为食品添加剂时，应确保在允许的使用限量内，并遵循相关食品安全标准。工业操作中建议佩戴防护手套、护目镜和通风设备，避免直接接触皮肤或吸入蒸气。若发生泄漏，需及时处理并远离污染区域。

关于

CAS号 3658-77-3

英文名称 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone

中文名称呋喃酮

分子式 C6H8O3

分子量 128.13 g/mol

SMILES CC1OC(=C(O)C1=O)C

InChIKey INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

最后更新: 2025-08-25 01:07

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