化合物问答
什么是脱氢醋酸钠(CAS号：4418-26-2)？
答案
脱氢醋酸钠是一种有机化合物，化学名称为Sodium 1-(6-methyl-2,4-dioxo-2H-pyran-3(4H)-ylidene)ethanolate。其分子式为C7H6O4Na，结构中含有一个脱氢醋酸基团和一个钠离子。该化合物是脱氢醋酸的钠盐形式，具有较强的抗菌和防腐性能，常用于食品防腐剂和化妆品添加剂领域。
关于
CAS号
4418-26-2
英文名称
Sodium 1-(6-methyl-2,4-dioxo-2H-pyran-3(4H)-ylidene)ethanolate
中文名称
脱氢醋酸钠
分子式
C8H7NaO4
分子量
190.13 g/mol
EINECS号
224-580-1
SMILES
CC1=CC(=O)[C-](C(=O)O1)C(=O)C.[Na+]
InChIKey
DSOWAKKSGYUMTF-UHFFFAOYSA-M
最后更新: 2025-08-25 01:07