化合物问答
肉桂油(CAS号：8007-80-5)的主要用途是什么？
答案
肉桂油主要作为香料添加剂，用于食品、化妆品和药品中以提供芳香气味。在食品工业中，它被用作调味剂，赋予香草、烘焙食品等产品独特的风味；在医药领域，其成分可能用于局部抗菌或抗氧化制剂；同时，它也是有机合成中的重要中间体，可进一步衍生为其他功能性化学品。
关于
CAS号
8007-80-5
英文名称
4-Allyl-2-methoxyphenol - (1E)-1-propen-1-ylbenzene (1:1)
中文名称
肉桂油
分子式
C19H22O2
分子量
282.38 g/mol
SMILES
CC=CC1=CC=CC=C1.COC1=C(C=CC(=C1)CC=C)O
InChIKey
JKTRXPUEIZZFGE-RPPWHJSFSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:08