化合物问答
什么是维生素C磷酸酯镁(CAS号：113170-55-1)？
答案
![Magnesium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydro-3-furanyl phosphate](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/113/113170-55-1-e8e0.webp "Magnesium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydro-3-furanyl phosphate")
维生素C磷酸酯镁是维生素C（抗坏血酸）与磷酸酯基团结合后，再与镁离子形成的化合物。其化学结构包含一个呋喃环，环上带有多个羟基和一个酮基，同时与磷酸酯基团相连。作为维生素C的衍生物，它在保持维生素C活性的同时，具有更好的稳定性和溶解性，常用于食品、药品和化妆品领域。
关于
CAS号
113170-55-1
英文名称
Magnesium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydro-3-furanyl phosphate
中文名称
维生素C磷酸酯镁
分子式
C6H7MgO9P
分子量
577.0595 g/mol
SMILES
C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)OP(=O)([O-])[O-])O)O)O.[Mg+2]
InChIKey
ACFGRWJEQJVZTM-LEJBHHMKSA-L
最后更新: 2025-08-25 01:08