化合物问答
什么是柚皮苷二氢查尔酮(CAS号：18916-17-1)？
答案
![3,5-Dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-L-glucopyranoside](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/189/18916-17-1-3d4d.webp "3,5-Dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-L-glucopyranoside")
柚皮苷二氢查尔酮是一种黄酮类化合物，化学结构为3,5-二羟基-4-[3-(4-羟基苯基)丙烷酰]苯基-2-O-(6-脱氧-α-L-甘露吡喃糖基)-β-D-葡萄吡喃糖苷。其分子由黄酮骨架与双糖苷链通过糖苷键连接构成，其中二氢查尔酮部分赋予其良好的水溶性，常用于食品和医药领域。该化合物天然存在于柑橘类植物中，具有抗氧化和保肝作用。
关于
CAS号
18916-17-1
英文名称
3,5-Dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-L-glucopyranoside
中文名称
柚皮苷二氢查尔酮
分子式
C27H34O14
分子量
582.56 g/mol
SMILES
CC1C(C(C(C(O1)OC2C(C(C(OC2OC3=CC(=C(C(=C3)O)C(=O)CCC4=CC=C(C=C4)O)O)CO)O)O)O)O)O
InChIKey
CWBZAESOUBENAP-IKACCGSXSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:08
![3,5-Dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-L-glucopyranoside — 南京春秋生物工程有限公司](https://cnstatic.chemtradehub.com/suppliers/67ce7bc32b2de6e8e95a46be/67ce7bc32b2de6e8e95a46be-logo.webp){kind=logo}
![3,5-Dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-L-glucopyranoside — 上海源叶生物科技有限公司](https://cnstatic.chemtradehub.com/suppliers/67ce9f132b2de6e8e95a48fe/67ce9f132b2de6e8e95a48fe-logo.webp){kind=logo}