化合物问答

什么是柠檬酸三锌(CAS号:546-46-3)?

答案

Zinc 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate hydrate (3:2:2)
柠檬酸三锌是一种由锌离子与柠檬酸根离子结合形成的无机-有机复合物,化学式为Zn3(C6H5O7)2·2H2O。它是由三个锌原子与两个柠檬酸分子结合,并含有两个结晶水分子组成的化合物。该物质通常用作食品添加剂、化妆品成分或药物辅料,具有良好的稳定性和生物相容性。

关于

CAS号 546-46-3
英文名称 Zinc 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate hydrate (3:2:2)
中文名称 柠檬酸三锌
分子式 C12H14O16Zn3
分子量 574.34 g/mol
SMILES C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.O.O.[Zn+2].[Zn+2].[Zn+2]
InChIKey OXAGUGIXGVHDGD-UHFFFAOYSA-H
最后更新: 2025-08-25 01:09

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