化合物问答

羧甲基纤维素(CAS号：9000-11-7)安全吗？

答案

羧甲基纤维素在常规使用条件下安全，但需注意防护。根据美国FDA和欧盟EFSA评估，其作为食品添加剂每日允许摄入量（ADI）为25mg/kg体重，对人体无显著毒性。操作时应避免吸入粉尘，接触皮肤后及时清洗，若误入眼睛需用清水冲洗。储存时应防止泄漏，避免与强酸强碱直接接触。

关于

CAS号 9000-11-7

英文名称 Carboxymethyl cellulose

中文名称羧甲基纤维素

分子式 C8H16O8

分子量 240.21 g/mol

SMILES CC(=O)O.C(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O

InChIKey VJHCJDRQFCCTHL-UHFFFAOYSA-N

最后更新: 2025-08-25 01:09

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