化合物问答
甜醇(CAS号：608-66-2)的主要用途是什么？
答案
甜醇主要用于食品工业，作为无糖或低糖产品的甜味剂，例如无糖口香糖、硬糖及功能性饮料。在医药领域，它可作为片剂的赋形剂或药物载体，同时具有一定的保湿和稳定作用。此外，甜醇还被用于化妆品中作为保湿成分，以及某些工业应用中作为反应中间体。
关于
CAS号
608-66-2
英文名称
D-Galactitol
中文名称
甜醇
分子式
C6H14O6
分子量
182.17 g/mol
SMILES
OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
InChIKey
FBPFZTCFMRRESA-GUCUJZIJSA-N
最后更新: 2025-08-28 11:52
