化合物问答
什么是斑蝥黄(CAS号：514-78-3)？
答案
斑蝥黄是一种天然存在的类胡萝卜素，化学名称为(7cis,9cis,11cis,13cis)-beta,beta-胡萝卜素-4,4'-二酮。其分子式为C40H56O2，是一种具有抗氧化特性的有机化合物，通常存在于某些植物中，如胡萝卜、菠菜和芒果等。斑蝥黄在光照和加热条件下可能分解，因此在储存时需要注意保护。
关于
CAS号
514-78-3
英文名称
(7cis,9cis,11cis,13cis)-beta,beta-Carotene-4,4'-dione
中文名称
斑蝥黄
分子式
C40H52O2
分子量
564.85 g/mol
SMILES
CC1=C(C(CCC1=O)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C)\C=C/C=C(/C)\C=C/C2=C(C(=O)CCC2(C)C)C)/C)/C
InChIKey
FDSDTBUPSURDBL-OQWFGLAJSA-N
最后更新: 2025-08-28 11:52
