化合物问答
什么是L-鼠李糖(CAS号：3615-41-6)？
答案
L-鼠李糖是一种单糖，化学式为C6H12O5，属于六碳糖的一种。它是L-甘露糖的脱氧衍生物，即在C6位置缺少一个羟基。L-鼠李糖在自然界中广泛存在，常见于某些植物多糖和微生物代谢产物中。它在化学和生物领域具有重要的研究价值，常用于糖化学、生物合成以及食品工业中。
关于
CAS号
3615-41-6
英文名称
6-Deoxy-L-mannopyranose
中文名称
L-鼠李糖
分子式
C6H12O5
分子量
164.16 g/mol
SMILES
C[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)C=O
InChIKey
SHZGCJCMOBCMKK-JFNONXLTSA-N
最后更新: 2025-08-28 11:52
