化合物问答
琼脂糖(CAS号：9012-36-6)安全吗？
答案
琼脂糖在常规使用条件下是安全的，但需注意其作为食品添加剂时应符合国家食品安全标准。实验操作中可能接触高浓度溶液或粉尘，建议佩戴手套、护目镜等防护装备，避免吸入。若误食大量粉末，可能引起胃肠道不适，需及时就医。储存不当可能导致微生物污染，需密封防潮保存。
关于
CAS号
9012-36-6
英文名称
Agarose
中文名称
琼脂糖
分子式
C24H38O19
分子量
630.5 g/mol
SMILES
C1C2C(C(O1)C(C(O2)O)O)OC3C(C(C(C(O3)CO)O)OC4C(C5C(C(O4)CO5)OC6C(C(C(C(O6)CO)O)O)O)O)O
InChIKey
MJQHZNBUODTQTK-WKGBVCLCSA-N
最后更新: 2025-08-28 11:52
