化合物问答
阿力甜(CAS号：80863-62-3)安全吗？
答案
阿力甜在符合食品添加剂使用规范的情况下是安全的。它被广泛认可为一种低毒、低风险的甜味剂，但使用时仍需遵循相关法规和剂量限制。对于某些人群，如孕妇或儿童，建议在专业指导下使用。处理时应佩戴适当的防护装备，避免吸入粉尘或接触皮肤。
关于
CAS号
80863-62-3
英文名称
L-alpha-Aspartyl-N-(2,2,4,4-tetramethyl-3-thietanyl)-D-alaninamide
中文名称
阿力甜
分子式
C14H25N3O4S
分子量
331.44 g/mol
SMILES
O=C(O)C[C@@H](C(N[C@@H](C(NC1C(C)(C)SC1(C)C)=O)C)=O)N
InChIKey
IVBOUFAWPCPFTQ-SFYZADRCSA-N
最后更新: 2025-08-28 11:52
