化合物问答

2-乙基-3-甲基吡嗪(CAS号:15707-23-0)应用于哪些行业?

答案

2-Ethyl-3-methylpyrazine
2-乙基-3-甲基吡嗪因其特有的香气,主要应用于香精香料行业。在食品、饮料中用作天然或合成香料。此外,它还被用于一些高级化妆品、印刷油墨等领域。

关于

CAS号 15707-23-0
英文名称 2-Ethyl-3-methylpyrazine
中文名称 2-乙基-3-甲基吡嗪
分子式 C7H10N2
分子量 122.17 g/mol
SMILES CCc1nccnc1C
InChIKey LNIMMWYNSBZESE-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-09-07 10:18

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