化合物问答
蛋黄卵磷脂(CAS号：93685-90-6)应用于哪些行业？
答案
![(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/936/93685-90-6-cd4c.webp "(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate")
蛋黄卵磷脂广泛应用于医药、食品、化妆品和聚合物等行业。在医药领域，它可用作药物载体和缓释系统中的辅助剂。在食品工业中，作为乳化剂和稳定剂用于改善食品的口感和质地。在化妆品行业中，它可用作乳化剂和保湿剂。在聚合物行业，作为一种改性剂用于改善聚合物的性能。此外，它还在传感器、半导体等领域有潜在的应用。
关于
CAS号
93685-90-6
英文名称
(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate
中文名称
蛋黄卵磷脂
分子式
C42H80NO8P
分子量
750 g/mol
SMILES
CCCCCCCCC(=O)OC(COC(=O)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC)COP(=O)(CC[N+](C)(C)C)[O-]
InChIKey
JQWAHKMIYCERGA-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-09-07 10:18
![(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate — 上海诗丹德标准技术服务有限公司](https://cnstatic.chemtradehub.com/suppliers/67ce6c0f2b2de6e8e95a457f/67ce6c0f2b2de6e8e95a457f-logo.webp){kind=logo}
![(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate — 天门恒昌化工有限公司](https://cnstatic.chemtradehub.com/suppliers/67cecc092b2de6e8e95a5bbe/67cecc092b2de6e8e95a5bbe-logo.webp){kind=logo}
![(2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate — 湖北永阔科技有限公司](https://cnstatic.chemtradehub.com/suppliers/67cecc092b2de6e8e95a5bbd/67cecc092b2de6e8e95a5bbd-logo.webp){kind=logo}