化合物问答
(+)-没食子儿茶素(CAS号：970-73-0)的物理化学性质是什么？
答案
没食子儿茶素是一种黄酮类化合物，分子式为C15H12O6。它是一种结晶性固体，在室温下熔点约为230-232°C。没食子儿茶素在水中的溶解度较低，但在乙醇、乙醚等有机溶剂中的溶解度较高。没食子儿茶素具有抗氧化性，能与许多金属离子反应，表现出一定的催化活性。
关于
CAS号
970-73-0
英文名称
Gallocatechin
中文名称
(+)-没食子儿茶素
分子式
C15H14O7
分子量
306.27 g/mol
SMILES
C1C(C(OC2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O)O
InChIKey
XMOCLSLCDHWDHP-SWLSCSKDSA-N
最后更新: 2025-09-28 13:06
