化合物问答
(+)-没食子儿茶素(CAS号：970-73-0)应用于哪些行业？
答案
没食子儿茶素因其抗氧化性，在医药、食品、化妆品等行业有广泛应用。在医药领域，可用于辅助治疗心血管疾病；在食品行业中，作为天然抗氧化剂加入到食品中，以延长食品保质期；在化妆品行业中，用作美白产品中的有效成分，帮助减少皮肤色素沉着。
关于
CAS号
970-73-0
英文名称
Gallocatechin
中文名称
(+)-没食子儿茶素
分子式
C15H14O7
分子量
306.27 g/mol
SMILES
C1C(C(OC2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O)O
InChIKey
XMOCLSLCDHWDHP-SWLSCSKDSA-N
最后更新: 2025-09-28 13:06
